¿Cuánto cambia la composición corporal después de las vacaciones de fiestas patrias en estudiantes universitarios con sobrepeso y obesidad?

Autores/as

  • Tamara Yael Huber-Pérez Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Valentina Campos-Nuñez Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Paola Guerrero-Ibacache Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Sam Hernández-Jaña Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Ximena Palma-Leal Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile.
  • Juan Pablo Zavala-Crichton Facultad de Educación y Ciencias Sociales, Universidad Andrés Bello, Viña del Mar, Chile. https://orcid.org/0000-0002-0727-4456
  • Carlos Cristi-Montero Grupo IRyS. Escuela de Educación Física. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Chile. https://orcid.org/0000-0002-9940-507X

DOI:

https://doi.org/10.5027/jmh-Vol18-Issue2(2021)art107

Palabras clave:

obesidad, periodos críticos, universitarios, nutrición, actividad física.

Resumen

Objetivo: Describir la variación en diversos indicadores de la composición corporal antes y después de vacaciones de fiestas patrias (VFP) en estudiantes universitarios con sobrepeso y obesidad. Métodos: Se evaluó la composición corporal a 11 estudiantes, dos veces antes (t1 y t2) y una vez posterior a VFP (t3). Se midió el peso, cintura, cadera, se calculó el índice de masa corporal (IMC) y se evaluó la masa grasa y magra segmental a través de absorciometría dual de rayos X (DEXA). Una ANOVA de medidas repetidas se utilizó para detectar cambios entre los tiempos (t1, t2 y t3). Resultados:Previo a VFP (t1-t2) se observa una disminución en la razón cintura/cadera (-4.26%; p=0.024). Posterior a las VFP (t2-t3) se aprecia un aumento significativo de la masa grasa total (+428g, p=0.019) y también una disminución en el índice musculoesquelético relativo (IMSR; -1.35%; p=0.048). No se observan cambios en indicadores antropométricos como peso e IMC. Conclusión: Las VFP se asocian a una variación desfavorable de la composición corporal en estudiantes universitarios con sobrepeso y obesidad. Considerar el peso corporal o IMC podría subvalorar el real impacto de este periodo crítico sobre la composición corporal de personas que presentan malnutrición por exceso. 

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Publicado

2021-07-28

Cómo citar

1.
Huber-Pérez TY, Campos-Nuñez V, Guerrero-Ibacache P, Hernández-Jaña S, Palma-Leal X, Zavala-Crichton JP, Cristi-Montero C. ¿Cuánto cambia la composición corporal después de las vacaciones de fiestas patrias en estudiantes universitarios con sobrepeso y obesidad?. Journ. M. Health [Internet]. 28 de julio de 2021 [citado 22 de octubre de 2024];18(2). Disponible en: https://jmh.cl/index.php/jmh/article/view/107

Número

Sección

Artículos de Investigación

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